Cocina catalana y de mercado en Terrassa

Recetas como las de antes para un público actual

Sentarse en una de nuestras mesas es disfrutar de una buena comida en familia, de trabajo o entre amigos compartiendo producto fresco y de calidad cocina con profesionalidad y detalle.

Descubre nuestra carta

«Ofrecer un oasis gastronómico en un ambiente cálido y dar un trato amable y eficiente es nuestra pasión»
– Roger Guilà –

La Taverna

Hace más de 20 años que en nuestra taberna ofrecemos calidez y confianza a diario tanto a nuestros clientes habituales como a aquellos que nos descubren por primera vez. Clientes que no dudan en volver otro día para ver qué novedades hay en nuestra pizarra; una pizarra donde encontrarás una selección de platos adaptados al mercado y la temporada.

Nuestro objetivo es ofrecerte una cocina catalana de mercado elevando las recetas tradicionales a un concepto más actual sin caer en las tendencias modernistas que transforman completamente la esencia de un plato. Si un producto es bueno y se cocina bien, la experiencia gastronómica es inmejorable.

¿Sabes aquella sensación de querer comer mordisco a mordisco porque está tan bueno que querrías que no se acabara nunca? Eso es lo que queremos que vivas en nuestro restaurante de Terrassa.

Servicios

Abre boca con unos buñuelos crujientes de bacalao o unas croquetas caseras de jamón ibérico. Haz que tu paladar vibre con nuestro escándalo de bogavante o recuerda las comidas del domingo en casa con unos canelones de asado tradicional con pasta fresca.

Ven a nuestro restaurante de Terrassa, haz tu pedido con nuestro servicio take away Taverna Go! o encarga un catering personalizado para tu empresa.

 

Taverna Guilà, restaurante en Terrassa

Recupera los sabores tradicionales y disfruta de los productos más nuestros en un ambiente luminoso, tranquilo y con terraza exterior.

LA TAVERNA GUILÀ DE SIEMPRE

Taverna Go, nuestro servicio para llevar

No tener tiempo no tiene que ser sinónimo de comer mal.

Con nuestro nuevo servicio a domicilio Taverna Go!, tendrás la esencia de Taverna Guilà donde tú quieras.

¿QUÈ TE APETECE COMER HOY?

Catering para empresas y particulares

Si quieres sorprender a tus clientes o invitados con un catering de calidad con productos de temporada; contacta con nosotros y te haremos una propuesta personalizada.

DEJA LA COMIDA EN NUESTRAS MANOS

Testimonios

Top de Terrassa

Sin duda, uno de los mejores restaurantes de Terrassa. Producto fresco y de calidad, cocina muy elaborada sin sofisticaciones, servicio amable y profesional, y una dirección impecable!

Enamora en el día a día

Ves llegar el aperitivo y ya sabes que vas a disfrutar ¿Saben ustedes aquella sensación de no querer que el apetito se termine nunca? ¿Cuando llenas poco el tenedor para que el arroz dure más? Taverna Guilà enamora en el día a día.

Como siempre un lugar acertado

Como siempre un lugar acertado un sábado con amigos. Ya hemos ido muchísimo y siempre la calidad es constante (bravisimo ) pero me gustaría sugerir, que los asiduos que vamos fielmente, que cada X meses la carta de los fines de semana sufra cambios (ojo, que los arroces son espectaculares!!!) pero me gustaría algún cambio nuevo en los primeros por lo menos, el único cambio que he notado han sido unos tortellinis de ceps que estaban increíbles, pero el resto me gustaría alguna sorpresa más, pero no me quiero quejar mucho porque todo lo que comemos siempre nos encanta!!!! hoy se han pedido una merluza que estaba en el mejor de los puntos, es que no hay nada de lo que me pueda quejar… y los postres… buenísimos!!!
Ah,y producto de temporada? Estoy segura que si se lo proponen las alcachofas podrían ser… uf… tremendas!!, por ejemplo…
En resumen, nuestro lugar favorito!!!

Como siempre perfecto! Fuimos

Como siempre perfecto! Fuimos con unos amigos y siguen manteniendo su estilo. Van haciendo pequeñas variaciones en los menús de find de semana, pero siempre acertados! Todo delicioso, cantidades correctas, rápidos, amables!
Nos alegramos mucho que sigan en su línea y que la mantengan, para nosotros que estamos al lado, es una alegría escaparnos en pareja, en familia o con amigos!

Gran Experiencia

Cena de trabajo y realmente rico todo lo que pudimos comer. Cuidadoso servicio y calidad por encima de todo. Un 10 para mi.

Sugerencias

PARA PICAR

  • Buñuelos crujientes de bacalao · 2.20€ und.
  • Croquetas de sepia con punto de allioli · 2.20€ uni.
  • Croquetas de jamón ibérico · 2.20€ uni.
  • Zamburiñas a la plancha con ajo y perejil · 2.90€
  • La “Rusa” de la Taverna · 9.00€
  • Virutas de alcachofa · 14.00€
  • Calamares a la andaluza con mayonesa de lima · 12.90€
  • Sardina ahumada con pan de coca · 2.50€ filet
  • Anchoas del cantábrico con pan de coca · 2.60€ filet
  • Jamón ibérico D.O. Extremadura · 18.00€

LOS TARTARES

  • Tartar de gamba fresca con aguacate y maracuyá · 15.00€
  • Steak Tartar · 15.00€
  • Tartar puro de atún rojo · 16.00€

LOS ARROCES

  • Meloso de manitas con gambas y ajos tiernos · 17.50€
  • Arroz sequito con botifarra de Perol y trompetas · 15.00€
  • Paella de bogavante pelado · 23.00€

En Taverna Guilà ofrecemos un servicio de cocina ininterrumpida de 13h a 23:15h (excepto sábados que cerramos de 16h a 20h) para que tú puedas saborear el pescado de lonja directo del mercado, las carnes de los mejores orígenes o las tapas y los platillos para picar perfectos para compartir.

HORARIO

En Taverna Guilà ofrecemos un servicio de cocina ininterrumpida.

De lunes a viernes de 13h a 23:15h
Sábado de 13h a 16h y de 20:30h a 23:15h

DONDE ESTAMOS

Rambleta del Pare Alegre, 98, 08224 Terrassa, Barcelona

Telf. 937 892 579

Durante más de 20 años en nuestra taberna ofrecemos calidez y confianza todos los días tanto a nuestros clientes habituales como a aquellos que nos descubren por primera vez.

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