La nostra carta

Plats de cuina catalana i de mercat al teu abast

T’animem a què ens deixis sorprendre’t amb la nostra cuina catalana i de mercat des d’un punt de vista modern i adaptat als temps actuals.

Consulta la nostra carta

Carta de dia

PER A PICAR
  • Musclos a l’estil de la Taverna · 12.00€
  • Croqueta de sípia amb punt d’allioli · 2,20€ uni.
  • Croquetes de pernil ibèric · 2,20€ uni.
  • “Zamburiñas” a la planxa amb all i julivert · 2,90€ uni.
  • La “Russa” de la Taverna · 8,50€
  • Calamars a l’andalusa amb maionesa de lima · 12,90€
  • Sardina fumada amb pa de coca · 2,50€ filet
  • Anxoves autèntiques del Cantàbric amb pa de coca · 2,60€ filet
  • Pernil ibèric de glà tallat a mà D.O. Extremadura · 18,00€
  • Bunyols cruixent de bacallà · 2.20€
  • Bombonets de foie micuit amb crocant d’atmella (4ud) · 6.50€
ELS TÀRTARS
  • Tàrtar de salmó amb carnaroli i teriyaki · 12,50€
  • Steak Tartar de filet de Vedella · 14,50€
  • Tàrtar de tonyina vermella blue finn amb guacamole i tomàquet · 14,60€
ELS PRIMERS
  • Amanida de tomàquets amb ceba de Figueres i tonyina · 9,00€
  • Carpaccio de gambes a la nostre manera · 12,00€
  • Amanida de salmó fumat, alvocat i patata· 10,50€
  • Amanida de tomàquet, burrata i pesto · 11,00€
  • Caneló llarg de rap i gambes amb beixamel de gamba · 11,90€
  • Tempura de verdures amb ou ferrat · 9,75€
  • Raviolis de ceps amb salsa de ceps i parmesà · 13,00€
  • Ous estrellats amb llagostins,patates i sobrassada ibèrica · 11,50€
ELS ARROSSOS
  • Arròs melós de peus amb gambes i alls tendres · 17,90€
  • Arròs sequet amb botifarra del Perol i trompetes · 16,00€
  • Paella de llamàntol sense closca · 23,00€
  • Paella de peix i marisc · 18,00€
ELS PEIXOS
  • Morro de bacallà amb samfaina o a la planxa · 22,00€
  • Pop gallec a la brasa amb parmentier · 18,00€
  • Tonyina vermella blue finn a la planxa pim pam · 19,00€
  • Bacallà a la planxa amb verduretes de temporada · 21,00€
  • Bacallà amb samfaina · 22,00€
  • Calamars saltejats amb rossinyols i romesco · 16,50€
LES CARNS
  • Medalló de filet amb foie i reducció de Pedro Ximènez (100gr.) · 12,00€
  • Presa ibèrica a la brasa, filetejada amb allets i pebre negre · 15,00€
  • Filet de vedella a la brasa · 19,00€
  • Hamburguesa de vaca gallega, brie i pernil ibèric d’aglà(250gr.) · 17,50€
  • Magret d’ànec de granja a la brasa · 14,50€
  • Entrecot de Black Angus a la brasa (500gr. sense os) · 29,00€

Què et ve de gust avui?

HORARI

A Taverna Guilà oferim un servei de cuina ininterrompuda

De dilluns a divendres de 13h a 23:15h
Dissabte de 13h a 16h i de 20:30h a 23:15h

ON SOM

Rambleta del Pare Alegre, 98, 08224 Terrassa, Barcelona

Telf. 937 892 579

Fa més de 20 anys que a la nostra taverna oferim caliu i confiança a diari tant als nostres clients habituals com a aquells que ens descobreixen per primer cop.

PATROCINADORS

COMPARTEIX LA TEVA EXPERIÈNCIA

TRIP ADVISOR

Disseny web Sattisfactory · Copywriting MissKopy · Gestió del projecte Sal en las redes