Nuestra carta

Platos de cocina catalana y mercado a tu alcance

Te animamos a que nos dejes sorprenderte con nuestra cocina catalana y de mercado desde un punto de vista moderno y adaptada a los tiempos actuales.

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Carta de día

PARA PICAR
  • Buñuelos crujientes de bacalao · 2.20€ und.
  • Croquetas de sepia con punto de allioli · 2.20€ uni.
  • Croquetas de jamón ibérico · 2.20€ uni.
  • Zamburiñas a la plancha con ajo y perejil · 2,90€ uni.
  • Virutas de alcachofa · 15.00€
  • La “Rusa” de la Taverna · 9.00€
  • Calamares a la andaluza con mayonesa de lima · 12.90€
  • Sardina ahumada con pan de coca · 2.50€ filet
  • Anchoas del cantábrico con pan de coca · 2.60€ filet
  • Jamón ibérico D.O. Extremadura · 18.00€
LOS TARTARS
  • Tartar de gamba fresca con aguacate y maracuyá · 15.00€
  • Steak Tartar · 15.00€
  • Tartar puro de atún rojo · 16.00€
LOS PRIMEROS
  • Ensalada de tomates con cebolla y atún · 9.00€
  • Sopa de cebolla gratinada al horno · 8.00€
  • “Calçots” pelados con tempura y romesco · 11.00€
  • Alcachofas salteadas con panceta iberica y romesco · 14.00€
  • Salteado de verduras con shitake · 10.00€
  • Canelón de rape y gamba con bechamel de gamba · 11.00€
  • Canelón de manitas con trompetas · 9.00€
  • Raviolis de Ceps con Salsa de Ceps · 13.00€
  • Patatas con huevos, cebolla, sobrasada y langostinos · 12.00€
  • Risotto de quesos · 12.00€
LOS ARROCES
  • Meloso de manitas con gambas y ajos tiernos · 17.50€
  • Arroz sequito con botifarra de Perol y trompetas · 15.00€
  • Paella de bogavante pelado · 23.00€
LOS PESCADOS
  • Bacalao con Samfaina o a la plancha · 22.00€
  • Pulpo gallego a la brasa con parmentier · 18.00€
  • Atún rojo a la plancha pim pam · 19.00€
  • Salmón fresco a la plancha con verduritas · 12.00€
LAS CARNES
  • Paletilla de cabrito al horno · 22.00€
  • Medallón de solomillo con foie i pedro ximenez · 12.00€
  • Presa ibèrica fileteada con ajitos y pimienta negra · 15.00
  • Solomillo de ternera brasa · 19.00€
  • Hamburguesa de vaca con brie y jamón ibérico · 17.00€

Què et ve de gust avui?

HORARIO

En Taverna Guilà ofrecemos un servicio de cocina ininterrumpida.

De lunes a viernes de 13h a 23:15h
Sábado de 13h a 16h y de 20:30h a 23:15h

DONDE ESTAMOS

Rambleta del Pare Alegre, 98, 08224 Terrassa, Barcelona

Telf. 937 892 579

Durante más de 20 años en nuestra taberna ofrecemos calidez y confianza todos los días tanto a nuestros clientes habituales como a aquellos que nos descubren por primera vez.

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